Schaschlik – Streuwürze
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Grundpreis: 55,00 € / kg
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Ein leckeres Schaschlik weiß man nicht nur in Russland zu schätzen. Auch bei uns ist es ein Klassiker in den Imbissbuden.
Wir lieben es auch und machen es sehr gerne auch in größeren Mengen zu Feiern im Dutch Oven oder beim Camping.
Aber auch auf dem Herd gelingt es problemlos. Man muss es auch nicht unbedingt auf Spießen machen, man kann die Zutaten auch lose in den Bräter o.ä. geben und als Schaschliktopf anbieten. Gerade bei größeren Mengen ist das empfehlenswert.
Man kann es auch sehr gut am Vortag zubereiten und dann aufwärmen.
Das Rezept zum Gewürz finden Sie in unserer Datenbank.
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Zutaten
Cumin, Steinsalz, Sumach, Bharat Curry, Paprika, Pfeffer, Knoblauch
Allergene
Enthält: Senf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1160 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 276 kcal |
Fett | 4,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
davon Zucker | 4,7 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 19,8 g |