Coffee Rub
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Ein herrlicher Mix aus kräftigem Kaffee, fruchtigem Malabarpfeffer, Kakao und anderen Zutaten. Perfekt für Wild- und Rindfleisch, wie z.B. Hohe Rippe aus dem Dutch oven.
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Artikelnummer: 1066
Kategorie: Barbecue
Zutaten
Zutaten: Kaffee (27%), Rohrohrzucker, geräucherter Paprika, Pfeffer, Kakao, Kümmelpulver, Koriander
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1047 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 230 kcal |
Fett | 4,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 27 g |
davon Zucker | 18 g |
Eiweiß | 8,5 g |
Salz | 16,3 g |
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