Petersilie, gerebelt, 2-4 mm

3,00 

Grundpreis: 30,00  / kg

Produkt enthält: 0,1 kg

Petersilie schonend gerebelt und getrocknet. Petersilie zählt zu den meist verbreiteten  Küchenkräutern.

Salate, Eier, Rohkost und Dips auf Quark-, Frischkäse- oder Joghurtbasis erhalten mit etwas Petersilie ein würzig-frisches Finish. Aber auch warme Speisen wie helle Saucen, Fischzubereitungen, Geflügel und Bratenfüllungen lassen sich mit dem Gewürz abrunden.
Dazu liefert sie wertvolle Inhaltsstoffe wie z.B. Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure und Carotinoide. Zudem enthält sie Mineralstoffe wie z.B. Kalzium, Magnesium und Eisen

Ursprung: Polen

Anwendung in der Küche: Salate, Fisch, Fleisch, Gemüsegerichte, Suppen, Quark und Kräuterbutter

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