Dillspitzen, gerebelt 2-3 mm

Dill erinnert an Petersilie. Der Dill wird feldfrisch entstielt und getrocknet.

Anwendung in der Küche:
Zum Einlegen von Gurken, Sauerkraut, Tomaten, Gemüse, Fleisch und Fischgerichte, Suppen, Dillsauce, grüne Sauce, Schnecken in Sauce, Salate, Essige, Essigkonserven, Quark, Eier, Kartoffeln, Remouladen, Mayonnaisen, Liköre