Chimichurri

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Chimichurri ist eine argentinische Sauce, die in der Regel zu gegrilltem Rindfleisch serviert wird. Sie wird aber auch als Marinade für Fisch oder Geflügel oder als Sauce für Taccos genutzt.

Wer mag, kann nach dem Abkühlen auch noch einen Schuß frischen Limettensaft hinzugeben.

Ein passendes Rezept findet Ihr auch in unserer Datenbank.

Inhalt: Zwiebel, Tomate, Petersilie, Knoblauch, Paprika geräuchert, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Chili