Jägermett – Gewürzmischung
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Stellen Sie ihr eigenes Mett her oder geben Sie gekauftem Mett einen krönenden Abschluß.
30 Gramm dieser Gewürzmischung reichen für 500 g ungewürztes Mett. Je nach Geschmack noch eine klein gewürfelte Zwiebel hinzufügen. Alles vermengen und mind. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Oder nach Geschmack über fertiges Mett streuen.
Zutaten
Senfmehl, Steinsalz, Paprika, Pfeffer, Kümmel, Majoran, Cayennepfeffer, Muskatnuss
Allergene
Enthält: Senf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1335 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 317 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 16,8 g |
